Aichinger 8
Die Destille
Aichinger ist eine österreichische Brennerei, die anfangs Wein und mittlerweile auch Whisky sowie weitere Edelbrände herstellt. Im aktuellen Whisky-Portfolio befinden sich der Aichinger Selected Cask, bei dem es sich um eine Burgunder Nachreifung handelt und der Aichinger No 13, der als Einstiger-Whisky positioniert ist. Aichinger legt besonderen Wert auf eine Reifung in europäischen Fässern, die durch ihren intensiven Charakter das Destillat prägen.
Details
0,7 Liter
Amerikanische Weißeichenfässern
Gefärbt
Kühlgefiltert
Charakteristik
Nase
- Helle Frucht
- Karamell
- Vanille
- Zimtstange
- Lösungsmittel
- Lauge
- Kräutertee
Geschmack
- wuchtiger, aromatischer Antritt am hinteren Gaumen
- Süß
- Leicht schal
- Alkoholische Schärfe
- Karamell
- Kräutertee
- Nelke
- Ähnlichkeit zu Bourbon
Abgang
Fazit
Bewertungsmaßstab
