Buffalo Trace – Blanton´s Gold Edition

Buffalo Trace wurde 1857 als O.F.C. Distillery in Frankfort, Kentucky gegründet. Sie ist neben Maker`s Mark die am längsten durchgehend arbeitende Whiskeybrennerei der USA. Aktuell ist sie nach vielen Eigentümer -und Namenswechseln im Besitz der Sazerac Company aus New Orleans.

Buffalo Trace erkannte den Single Malt Whisky Hype aus der jüngeren Vergangenheit sehr schnell und positionierte sich ganz gezielt im Bourbon Premium Segment mit dem Blanton´s, der als Single Barrel bzw. Small Batch abgefüllt wurde. Diese Idee sicherte den langfristigen Erfolg von Buffalo Trace. Buffalo Trace fungiert jedoch auch als Fremdhersteller. Die bekannteste Whiskey Serie wäre die van Winkle Serie, die für die gleichnamige van Winkle Familie produziert wird.

Das heutige Produktportfolio reicht von günstigen Supermarkt Whiskeys bis hin zu teuren Premium Bourbon. Vor allem die hochpreisigen Bourbon sind angelehnt an die ehemaligen Namen der Brennerei sowie Eigentümer, wie zum Beispiel aus der Antique Collection bestehend aus dem George T. Stagg.

Nase

• Stark süß
• Mild
• Rund
• Karamell
• Vanille
• Zimt
• Nelke
• Pfirsich
• Pflaumenmus
• Süße Orange

Geschmack

• Sehr süß
• Wärmend
• Ingwer, sehr scharf
• Karamell
• Vanilleschote
• Kreuzkümmel
• Rosenwasser
• Rote Apfelschale
• Schärfe trägt Aromatik

Abgang