5. November 2021

Deanston 10 Jahre 2008 – Signatory Vintage

Die Destille

Deanston ist eine relativ junge Brennerei. Sie wurde 1965 im Dorf Deanston bei Stirling gegründet und befindet sich aktuell in den Händen von Burn Stewart Distillers. Das Produktionsvolumen von 3 Millionen Litern geht zu ca 85% in die Blend Industrie. 15% werden als Single Malt Abfüllung auf den Markt gebracht, welche unabhängig abgefüllt werden und auch als Eigenabfüllung erscheinen. Der Fluss Teith wird nicht nur als Wasserquelle zur Herstellung des Deanston Whiskys genutzt, sondern versorgt die Brennerei durch einen Staudamm außerdem mit Strom.

Fun Fact: Die erste Single Malt Abfüllung trug nicht den Namen der Brennerei, sondern wurde als Old Bannockburn veröffentlicht.