Ardbeg Uigeadail – 2021

Ardbeg wurde 1815 an Islays Südküste gegründet. Nach einer Phase mit insgesamt zwei Stillegungen wurde die Destillerie 1997 von Glenmorangie gekauft und schließlich 2004 in den Konzern LVMH eingegliedert.

Mit einem Phenolgehalt der Gerste von ca. 55ppm und Wasser aus dem nahegelegenen Loch Uigeadail produziert Ardbeg als eine der berühmten Küstenbrennereien jährlich ungefähr 1,4 Mio. Liter Whisky.

Die windgepeitschte, schroffe Insel wird von Ardbeg in Gänze repräsentiert. Rauchig, rau und dennoch einladend, erfreut sich Ardbeg mit über 100.000 Committee Mitgliedern sehr großer Beliebtheit.

Tipp: Lasst ein wenig Ardbeg im Glas über Nacht eintrocknen und Ihr werden merken, dass sich noch mehr hinter der starken Rauchwand befindet als der erste Eindruck vermuten lässt…

Nase

• Warmer Rauch
• Kühlende alkoholische Note
• Zarte Sherrysüße
• Dunkle Frucht
• Pflaume
• Assoziation nach Erdbeere
• Macadamia

Geschmack

• Warmer, starker Rauch
• Glut
• Asche
• Kaffee
• Röstaromen
• Pfeffer
• Dunkle Frucht

Abgang